第四十五章 猪肉粉条

         范桐说的这些食材在火头营倒也是普遍，算不上什么稀有之物。          虽不知范桐要做何菜，魏鹏心中却有一种莫名的信任，当下便吩咐众人按照范桐所说去准备食材。          “柳伯。”          瞧着众人开始忙活起来，          范桐转身看向柳伯，问道：          “咱们火头营有没有粉条？”          “粉……粉条？”          耳边皆是菜刀接触案板的“啪啪啪”声，柳伯提高音量，疑惑道：          “小范，不曾听过，是何物？”          “呃……”          范桐组织了一下语言，道：          “粉条是由白薯或者红薯特制而成的长形条状的……食材，平时是硬的，用水一煮便会变软，有嚼劲！”          听得此话，          柳伯愣神片刻，          然后恍然大悟，拍手说道：          “吾懂了，尔是说薯条呐！”          范桐见此，激动追问：          “柳伯，可有此物？在何处？”          柳伯抬起胳膊做了个“请”的手势，点头道：“有有有，这边请。”          范桐跟着柳伯在火头营兜兜转转，最后来到伙房的食材存放处。          “吱呀～”          一声清响，          柳伯双手推开房门，          指着角落里的两个麻袋，道：          “小范，那边便是红薯做的条条，咱们火头营都称之为薯条。”          范桐不禁咋舌，          这些古人的脑洞有点……大。          不过他现在也没有时间吐槽，迈开步子跨过屋子里的杂物，走到角落打开麻袋看了一眼，欣喜道：          “就是此物，没想到这真有。”          “小范呐。”          柳伯踮脚瞧着范桐，轻声道：          “这些薯条做起来着实是难吃了些，因此一直存放在这里，小范你是想用薯条做饭？我劝你还是不要的好，前年这时候咱们火头营有一个新来的自作主张用薯条做了顿饭菜，雷将军吃了之后非常不满，一怒之下将那人调离火头军，让其上了前线，当天便战死在沙场之上。”          柳伯说完这句话，范桐已经生吃完一根粉条，摆手说道：          “无妨，是他不会做而已，柳伯你有所不知，这粉……薯条做好了可是难得的美味，尤其是配上猪肉。”          柳伯犹豫片刻，叹息一声：          “唉，魏管事交代了一切由你做主，你当真要以薯条做饭？不怕做出来的饭不可口惹来雷将军怪罪？”          “出了事我担着。”          范桐拍了拍胸口，咧嘴一笑：          “柳伯，麻烦您派几个人将这些薯条全部抬到伙房那边，然后让手艺好的一人一个灶台候着，尽快。”          ………………          一刻钟后，          十几位火头军士兵重新挑了水返回伙房，范桐所需要的食材也尽数准备好，且分放在各个灶台旁。          范桐也是换上厨衣，站在最前面的灶台旁，正对着后面的灶台：          “诸位，时间紧迫，          范某来不及多做解释，          我怎么做诸位便怎么做即可。”          说罢，          也不管其他人有没有听到，范桐直接双手持长勺舀了几勺油放入磨盘大的铁锅中，待油热之后，放入事先切好的肉块煸炒，煸炒至出油，肉块变成金黄色，捞出备用。          其他灶台纷纷学着，负责做饭的皆是厨艺了得的，所以范桐的动作虽快，其他人也不至手忙脚乱。          捞出肉块的间隙，范桐抬头瞥了一眼，见众人没有问题后，随手在锅中下入葱姜蒜，爆出香味！          随下入肉块，加入酱油，来回翻炒，翻炒均匀后，锅中加水，同时将古人声称的薯条泡在木盆中。          一刻钟后，每个灶台上的铁锅中的水接连沸腾，范桐吆喝一声：          “诸位，水开即可放薯条。”          薯条放进锅中以后，          范桐便盖上盖子等待起来。          又是一刻钟后，范桐打开盖子下入事先切好的豆腐块与土豆块。          其他人纷纷效仿，学着范桐用铁勺在锅中搅拌，搅拌了一盏茶的功夫后，在锅中加入食盐与调料。          放入食盐后再次搅拌两下，          范桐对一旁忐忑不安的魏鹏使了个眼色，魏鹏见此，大喊一声：          “熄火，所有人准备盛饭！”          范桐拿起搭在脖子上的毛巾擦了擦额头上的汗水，挨个看了眼其他灶台做的饭，虽说比不上自己做的，不过也勉强合格了，范桐双手叉腰，感叹自己聪明伶俐，竟然可以想到猪肉炖粉条，这道又称大锅菜的猪肉炖粉条最适合人多时吃。          稍微等了会，便有将士顺着香气跑到伙房，在各个灶台前排队领饭，雷豹那份自然是有专人送去。          大将军营房。          操练了一个上午的雷豹只觉得腹中饥饿难耐，待装在砂锅里的饭菜被手下送上来以后，雷豹先是打开一壶老酒，这才搓了搓手，边拿起木筷，边打开砂锅上的盖子。          待雷豹看清砂锅内是何物时，手中的木筷“啪”一声拍在木桌上：          “来人！”          站立营房外的小卒听到呼喊，忙跑进营房，双手抱拳单膝跪地：          “将军有何吩咐。”          雷豹指着面前的砂锅，皱眉：          “火头军那边怎么搞的，怎又以薯条为食材做起饭来，前些日子才运过来的粮草难不成这么快就吃没了？所以现在不得不吃这个比猪食还要难吃的薯条？还是本将军说的话他们火头军是左耳进右耳出？”          “雷将军息怒。”          小卒低着头，壮着胆子说道：          “小的刚才在营房外听那些用过午膳的将士纷纷……纷纷夸赞今日的午膳美味可口，将军要不先尝尝……”          听得此话，雷豹重新看了眼砂锅内的猪肉炖粉条，眉头不禁皱到一起，好像是和上次有些不一样。          心怀疑惑，雷豹拿起木筷夹了一小段粉条放入口中，吧唧两下嘴之后，雷豹的眉头皱的更紧，再次夹起一段粉条：“这当真是薯条？”          “千真万确。”          小卒连忙点头：          “小的今日当值，亲眼目睹了伙房那边做这道午膳，可有问题？”          “怪哉。”          雷豹又夹了一大口放入口中：          “为何火头军那边新琢磨出了这般吃食，早些时候为何不这样做。”          “这……”          小卒答不上来，摇头说道：          “小的就不知了。”          “罢了。”          雷豹摆了摆手，不耐烦说道：          “你先出去吧！用完午膳本将军亲自去一趟火头军那边，看看到底是何人将薯条琢磨出这般做法。”