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笔趣阁小说网 > 女配自救靠美食 > 第三百二十四章 用心
         “到底为什么?我不觉得自己的手艺差。”
         谢彬蹙眉,远远地观望对面。
         他当初在一见仙时,曾去顾记试过顾厨的手艺,的确是让人惊艳。这些年学厨,他父亲和祖父偶尔都会感叹,说寻常厨子努力十年,比不上真正有天分的厨师灵机一动。
         他也是承认的。
         顾厨天资出众,所烹饪的食物便如父祖所言,已近道矣。
         但那是她认真用心地,以最好的食材烹饪的上品美食,才会如此,眼下这些不过是些简陋小食,手艺再好,再能发挥,又能发挥到什么地步?
         谢彬就品不出自己所做,同顾厨所做的有多少不同。
         他用的食材还更好,都是供应樊楼的顶尖食材,不要说刚到京城的厨师,便是在京城开店多年的,没有人脉门路也绝买不到。
         谢彬一直觉得此次同顾厨较量,自己占了大便宜,便是赢了,也是胜之不武。
         不过无所谓,他只是想让顾厨回到正途,不要浪费才华天份而已。
         顾湘被谢彬盯了好几日,回过神眨了眨眼,“咦?谢厨的意思,是不是觉得我做小食太屈才?”
         秋丽迟疑道:“是……吧?”
         主仆几个面面相觑,顾湘愕然半晌,不由失笑:“我记得是谁说过,刘家菜在京城和江南都享用盛名,刘记更是名满帝都?”
         秋丽点点头。
         当初李子俊经营一见仙,谢彬和谢家菜就是其最大的招牌,恨不能扯着别人的耳朵,说给人家听,秋丽她们自然也是听说过的,当时好些食客都因此对‘一见仙’颇有几分敬畏。
         顾湘叹了口气:“要是换成我,出门看到另外一天资卓越之辈在虚度时光,我想让他回归正途,正好我自己也有人脉,有钱,那我肯定要去同那位天资卓越的说,我可以给你投资,你来开家酒楼如何?再不然,我还有点别的心思,正好我家也经营着大酒楼,那我就该去招揽一二,比如说给出一定的份子,请这位投入自家酒楼之类的。”
         秋丽连连点头。
         樱桃笑道:“我就说,总觉得哪里不太对。”
         秋丽也是无语:“姓刘的这家伙脑子真不正常。”
         哪有因为太欣赏一个人,觉得对方应该有更好的前程,就要抢人家的生意,给人家捣乱的?
         谢彬现在做的那些事,也就是自家小娘子不计较,换了别人,就算不至于气死,也要从此不相往来了。
         “为什么?”
         谢彬又慢吞吞地走到顾湘的小食摊前,他最近存在感有点高,排队的食客都知道他是对面谢家菜的大厨,到再没人呵斥他去排队,只个个忍不住转头去看他。
         盯着顾湘看了半晌,见她娴熟地揉着面团,捣着鱼丸,手指捏着长柄的小木勺,舀出各种酱料和研磨得细腻的作料调在一处,动作轻松中带着一点漫不经心,的确是手法娴熟,动作也快,但除此之外,确实看不出有什么窍门。
         谷</span>顾厨甚至没保密她调料的配方,这满大街这些做烧烤生意,还有煮串的小食摊,在味道上还是不能和顾厨相提并论,但已经有那么一两分接近,就是这一两分的接近也了不得。
         像他们谢家菜,一道菜定菜以后,配料都严格保密,除了他家嫡亲的几个兄弟,就是他祖父最看重的弟子,也学不到手。
         顾厨到好,都用不着别人偷学,她自己就大大方方让人来看。
         谢彬叹了口气,不过,这也说明眼下这些小食,确实不是顾厨的拿手菜,根本不重要。
         他沉吟片刻,转过头去看排在最前面一个很眼熟的食客,这食客看起来四十多岁,应该是个商人,身上穿着绸衣,眉宇间既无读书人的清高,也没有达官贵人的倨傲。
         这位好像一连好几天都来顾厨这儿吃饭,前几日也到自己那儿吃过一次,点了一道蒸鱼,一道蒸鹅掌。
         “这位郎君,请问您觉得‘顾记’的小食更好吃,还是那‘谢家菜’更好吃?”
         食客叫郭明,是江南来的粮商,让谢彬这一问,他虽被惊了下,到也不生气,而且枯立无聊,到还真不介意说几句话。
         郭明没认出谢彬来,前几日他是去吃了谢家菜,但主要是去吃饭的,对大厨长什么样子并不关心。
         “哪个更好吃?唔,都不错。”
         郭明讪讪一笑,“不过我喜欢‘顾记’的吃食,我爱吃姜片,‘顾记’的钵钵肉里的姜片特别好吃。”
         谢彬点点头,想了想,又去问后头的食客。
         “都行,谢家菜不错,但是我只在‘顾记’吃,‘顾记’吃着舒坦,谢家菜偶尔尝尝鲜就成了。”
         “我没吃过对面的,当然是我们家‘顾记’的菜更好,就是什么都太少,菜少,桌子少,椅子少,店小二少,偏偏食客多,哎。”
         “没有为什么,就是喜欢吃‘顾记’的,就是好吃,特别特别地好吃。”
         谢彬瞬间严肃起来,神色凝重,他一抬头,正好看到顾湘伸手拦住秋丽,起身过去把一坛钵钵肉端起来,将里面的汤汁倒出一半,重新换上新的,又把里面的肉串挑挑拣拣了一番,放在托盘上,翻转刀背轻轻地震拍了三下,又重新装回去才让秋丽端起来送去给食客。
         顺着顾湘的目光,谢彬见那食客是个老妇人,头发花白,怀里抱着她的小孙女,自己咬一口肉,喂自家小孙女一口,笑得见牙不见眼,连眼角的皱纹都显得特别漂亮。
         谢彬又回头看另外一个食客的桌子,他点了两个肉火烧,和别的桌上的肉火烧比,他的火烧上葱花要多上三四倍。
         是了,刚才他正好问过,这人喜欢吃葱花。
         谢彬眯了眯眼,倏然就明白,为什么他选更好的食材,尽善尽美地做出来的菜,却比不过顾厨信手而为的小食了。ŴŴŴ.biQuPai.coM
         原来是他不够用心,他没有关注到这些食客的口味,爱好,可是顾厨关注到了。
         谢彬一时间感觉自己学会了很多,轻轻走上前几步,认认真真地对顾湘拱手作揖:“受教!”
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         “沈兄!”
         “嗯!”
         沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
         但不管是谁。
         每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
         对此。
         沈长青已是习以为常。
         因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
         可以说。
         镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
         当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
         刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
         镇魔司很大。
         能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
         沈长青属于后者。
         其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
         任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
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         然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
         沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
         拥有前身的记忆。
         他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
         没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
         跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
         此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
         沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
         进入阁楼。
         环境便是徒然一变。
         一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
         镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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